Objectifs
La formation vise à rendre le titulaire capable de :
✔ Assurer l’accueil physique et téléphonique des clients
✔ Gérer les réservations et les arrivées/départs
✔ Utiliser un logiciel de gestion hôtelière
✔ Informer et conseiller la clientèle
✔ Traiter les réclamations
✔ Contribuer à la fidélisation
✔ Communiquer en langue étrangère (souvent anglais renforcé)
✔ Gérer les réservations et les arrivées/départs
✔ Utiliser un logiciel de gestion hôtelière
✔ Informer et conseiller la clientèle
✔ Traiter les réclamations
✔ Contribuer à la fidélisation
✔ Communiquer en langue étrangère (souvent anglais renforcé)
Programme
Enseignements professionnels
Les apprentissages portent sur :
Accueil et relation client
- Techniques d’accueil hôtelier
- Gestion des situations difficiles
- Communication professionnelle
Gestion administrative de la réception
- Prise de réservation
- Gestion des plannings
- Facturation et encaissement
- Suivi des dossiers clients
Outils numériques
- Logiciels de réservation (PMS)
- Gestion de bases de données
- Communication digitale
Commercialisation
- Vente de prestations annexes
- Promotion des services de l’établissement
- Fidélisation
Périodes en entreprise
La formation comprend une période significative en entreprise (environ 12 à 16 semaines, selon l’organisation), souvent en alternance.
Les structures d’accueil peuvent être :
- Hôtels
- Résidences de tourisme
- Centres de vacances
- Établissements hôteliers haut de gamme
- Structures d’accueil touristique
Niveaux
Sortie : Savoirs factuels et théoriques (Baccalauréat)
Validation
Commentaires validation
- Diplôme Éducation Nationale